🌸 La Malva: L’Erba “Omnimorbia” del Giardino

Nel Giardino di Sprea sono fiorite le Malve! Ne parliamo al plurale perché ospitiamo due specie spontanee: la comune Malva sylvestris (dai petali uniti alla base e colore lilla) e la più rara Malva alcea (con foglie incise e fiori rosati). Insieme a loro, spiccano per i grandi fiori dal rosa al rosso cupo anche i rustici Malvoni (o Malvarose).

PROPRIETA’:

Definita nel Medioevo “omnimorbia” (rimedio per tutti i mali) , la ricerca moderna ne conferma le proprietà antinfiammatorie, lenitive ed emollienti, ideali in infuso contro le infiammazioni delle vie aeree o piccoli disturbi urinari.

IN CUCINA:

I fiori e le foglie più giovani sono perfetti per arricchire insalate selvatiche o per preparare una tradizionale e salutare minestra d’erbe primaverili.

🟡 La Ginestra: Profumo d’Oro e Riflessi Climatici

I grandi cespugli di Ginestra colorano l’area di un giallo oro intenso. La specie presente a Sprea è un ibrido coltivato di Ginestra odorosa (Spartium junceum). La sua crescita così vigorosa in questa zona ci porta a riflettere sul cambiamento climatico: trent’anni fa non sarebbe mai sopravvissuta ai nostri rigidi inverni!

⚠️ Nota di prudenza: Nonostante su internet si legga il contrario, i fiori della ginestra NON sono commestibili. Tutta la pianta contiene alcaloidi pericolosi ed è oggi esclusa dall’uso erboristico casalingho.

È invece splendida da ammirare, amata dalle api (da cui si ricava un miele pregiato) e celebrata nella storia, proprio come la famosa Ginestra del Vesuvio cantata da Giacomo Leopardi.

🗓️ Da non perdere:

Festa dell’ Avoto a Sprea – DOMENICA 26 LUGLIO

Domenica 26 luglio si rinnova a Sprea la secolare Festa dell’Avoto, una tradizione autentica e d’altri tempi nata dal voto a San Rocco durante la peste del 1630. Unisciti a noi per la suggestiva processione fino alla cima del Monte Casteche e la Santa Messa all’aperto. Un momento unico di comunità. Ti aspettiamo!